器具は一気に揃えるより、味への影響が大きい順に買うのがおすすめです。最初はミル、次に抽出器具、ラテを作るならエスプレッソマシンへ進みます。
最初のミル
タイムモア C2 レビュー
粉買いを卒業したい人向けの手挽きミル記事です。
ラテ入門
デロンギ デディカ EC685 レビュー
自宅ラテを始めたい人向けのマシン記事です。
抽出の基本
ハンドドリップ入門
器具を買ったあと、味を安定させるレシピです。
このページの使い方
器具レビューのカテゴリ記事を、初心者が迷いにくい順番で並べています。まず一番上の記事から読み、必要に応じて比較・レビュー記事へ進んでください。